ソースも美味しい❤ローストチキン
Description
焼き汁で作ったソースが美味しい(^^)
材料
(2人分)
1個
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★下味
塩・黒こしょう、にんにくすりおろし
しっかり、1かけ
酒・蜂密・しょう油
各大1
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☆ソース
ケチャップ、粒マスタード・蜂蜜・とんかつソース
大1、各小1
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♪コンソメご飯
作り方
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1
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こんなのを買いました
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2
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下味もみ込みか
半日くらい漬け込むと
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3
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べ―パ―にのせ
予熱オーブン200度くらい(下段)で 20分前後焼き
※焼き汁は捨てないで!
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4
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♪ソースは
焼き汁大3(熱いうち)に☆加え
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5
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玉ねぎ・にんじんみじんバター油で炒め コーン・ピースも
※塩・こしょう(酒少々)
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6
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ご飯(温か)入れ
コンソメ少々ふりかけて味付け!
※米からなら ジャーで炊いても(^^)
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コツ・ポイント
焼き汁は美味しいので ソースに使ってね(^^)
今回酒ではなく 白ワイン使用
今回酒ではなく 白ワイン使用
このレシピの生い立ち
チキン