モクテルを楽しもう！エッグノッグ
taechi309
作り方
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1
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ボウルに卵、砂糖を入れてもったりするまで泡立てる
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2
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電動ホイッパー
高速で1分半くらい
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3
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牛乳を沸騰させる
表面にはった膜は取り除く
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4
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耐熱グラスに泡立てた卵液を半分流し入れて熱々の牛乳を注ぐ
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5
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シナモンパウダーをふりかける
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6
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シナモンの代わりにコーヒー味 インスタントコーヒーパウダー を小さじ1
抹茶味は抹茶パウダーを小さじ1
お好み自由自在
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7
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バニラオイルを入れたら
ミルクセーキにもなります
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コツ・ポイント
牛乳はしっかり温めます
新鮮な卵をお使いください
必ず耐熱グラスまたはマグカップにてお作りください
新鮮な卵をお使いください
必ず耐熱グラスまたはマグカップにてお作りください
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンによく飲まれるエッグノッグ
海外のお友達から教えていただき
ノンアルコールで作ってみました
海外のお友達から教えていただき
ノンアルコールで作ってみました
このレシピの作者
taechi309
