食パンde揚げパン(ココア味)
Description
お家で残った食パンを揚げパンに変身!!
揚げてココアをまぶすだけで簡単に出来上がります♪
揚げてココアをまぶすだけで簡単に出来上がります♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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食パンを1/2カットにする。
→我が家は8枚切りを使用しましたが、6枚切りでも4枚切りでも、いけると思います♪
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2
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ココアパウダーをだいたい100gぐらいボールに入れる。
→我が家はミルクココアとミロをブレンドして作りました☆
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3
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油を熱する(180℃ぐらい)。
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4
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食パンを入れて揚げる。
→両面軽く色づく程度でOK!
揚げ過ぎるとラスクになっちゃうから注意!
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5
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食パン揚がったら、2のココアパウダーに入れてスプーンなどで全体にココアがまわるようにかける。
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6
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完成です☆
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コツ・ポイント
食パンの内側にフワフワ感を残しつつ、外側はサクサクに仕上げたかったので、揚げ時間はさっと両面が軽く色が変わる程度にするのがポイントです☆
ラスク風にしたい方はしっかりきつね色になるぐらいにしても良いかもしれないです!
ラスク風にしたい方はしっかりきつね色になるぐらいにしても良いかもしれないです!
このレシピの生い立ち
給食の揚げパンをお家でも食べたいという子供のリクエストに、コッペパンがなかったので食パンで代用したら意外といけたので、レシピにアップしました(笑)
牛乳に浸して食べても美味しいと思います♪お試しあれ!
牛乳に浸して食べても美味しいと思います♪お試しあれ!