うどんつゆ
コロリン☆☆
作り方
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1
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鍋に水を入れ、顆粒だしを入れる。
砂糖、みりん、醤油、麺つゆを入れる。
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2
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沸騰したら、鶏肉・人参・えのきを入れる。火が通ったら小松菜とワカメを入れたら出来上がり。
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コツ・ポイント
全て材料は目分量。おおよそで書いています。味見をしながら加減してください。最後に水溶き片栗粉を入れてあんかけ風にしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時に母に聞いたものを更に自分好みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロリン☆☆
