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BBQ◎発芽にんにく塩レモンの万能調味料

BBQ◎発芽にんにく塩レモンの万能調味料の画像

Description

栄養満点な発芽にんにくで作る
にんにく塩レモンの万能調味料！
BBQ、焼き鳥にピッタリ！

レンジ調理で簡単時短♡

材料 （150〜200ml分）

発芽にんにく
1つ
ネギ
半本
鶏がらスープの素
小さじ4
レモン汁、酒、ごま油
各大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    クックパッド(ID：6764308)

    このマイレシピをもとに
    発芽にんにくバージョンで作りました！

  2. 2

    写真

    発芽にんにくの芽と根をみじん切りにする。

    実はすりおろす

  3. 3

    写真

    ネギはみじん切りにする。

    フォークで筋を入れてから垂直に切ると簡単にみじん切りができます！

  4. 4

    写真

    材料全てを入れる

    (倍量で作っています。
    そして青いところが多いネギす！笑)

  5. 5

    写真

    ラップをしてレンジで600w2分加熱

  6. 6

    写真

    混ぜたら完成！

  7. 7

    写真

    焼き鳥につけて食べたら最高！！
    BBQにはなくてはならないモテ調味料！

  8. 8

    写真

    手羽先にももちろんあいます！
    その他
    サラダ、焼いただけの肉や魚、
    中にはおにぎりにかける方も！
    万能調味料です！

コツ・ポイント

レモン汁はポッカレモンでもオッケー！

このレシピの生い立ち

鳥取県米子市のクラシカル様より頂いた発芽にんにく、
母からもらった鳥取県産のネギがあったので
美味しくて栄養満点な「にんにく塩レモン」を作りたかった
レシピID : 7037163 公開日 : 21/12/08 更新日 : 21/12/08

このレシピの作者

よちよちよ
よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

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BBQ◎発芽にんにく塩レモンの万能調味料
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