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お家ラーメン　にんにく背脂辛味ねぎ

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Description

ひとりごはん、刺激を求めて激辛好きが作るこってりよりの味噌ラーメン

材料 （1人分）

長葱
1本
花椒
大さじ1
キャベツ
1／8玉
もやし
1/4袋
サッポロ一番味噌らーめん
１袋
背脂にんにく
小さじ1〜
塩胡椒
適宜
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    長葱一本白い部分を斜め細切り
    水にさらし、水気を切ったら左の花椒辣醤で和えます
    ない場合は、辣油や、コチュジャンでＯＫ

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かし
    キャベツ、長葱の青いところははざく切り

  3. 3

    写真

    2とインスタント麺、粉末スープを入れ煮込みます
    ラスト１分でもやしも入れて時間通り煮込み塩胡椒

  4. 4

    1の辛味ネギと、背脂にんにくをトッピングして召しあがれ

  5. 5

    「背脂」の人気検索トップ１０入りしました！見てくださりありがとうございます♡

    2022.3.26

コツ・ポイント

キャベツをたっぷり入れるのでスープが薄くならないように、塩胡椒を足します
安定のサッポロ一番のスープで
しっかり煮たキャベツはめちゃうま！

このレシピの生い立ち

だいすきなサッポロ一番みそラーメン
コーンを入れて甘くしたりしない！笑
激辛好きがつくるおうちらーめん
レシピID : 7037690 公開日 : 21/12/05 更新日 : 22/03/20

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