おろさない!簡単に大根餅♪の画像

Description

大根餅が好きですが、すりおろすのが面倒くさいので千切りで仕上げました♪
魚肉ソーセージ入で、子供達も喜び、タンパク質も+

材料 (4人分)

1/2本
1/2個
100g
100g
80cc
塩コショウ
適量
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、千切りする。玉ねぎはみじん切りにして600wで1分加熱しておく。魚肉ソーセージは粗みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、魚肉ソーセージを焼く。大根と塩コショウを加えてしんなりするまで炒める。ボールに移す。

  3. 3

    さらに小麦粉、片栗粉、水を加えてよく混ぜる。
    フライパンに油を熱し、スプーンですくって丸めながら並べる。

  4. 4

    片面に焼色がついたら、裏返して4〜5分蓋をして蒸らす。
    蓋を外して、焼色がつくまで焼く。

  5. 5

    写真

    完成!
    ポン酢をつけて食べてください。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージはチーズ入りにしました♪

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあったので
レシピID : 7038875 公開日 : 21/12/07 更新日 : 21/12/07

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