鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め

鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めの画像

Description

ハニーマスタードと鮭がよく合います。ブロッコリーとの色味もいいのでお弁当にも。

材料

3切れ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適宜
☆マスタード
大さじ1
☆はちみつ
小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭を一口大にきり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切り、塩茹でする。

  3. 3

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める。

  5. 5

    写真

    鮭に火が通ったら、2を入れ、塩コショウをして炒める。

  6. 6

    3を全体に絡め、炒める。出来上がり!!

コツ・ポイント

鮭の小骨を取り除くと食べやすいです!!

このレシピの生い立ち

いつもは鶏肉で作っているのですが鮭にしてみたら、美味しかったので!!
レシピID : 7039212 公開日 : 21/12/07 更新日 : 21/12/07

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初れぽ
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けここ69
辛いかと思いきや,辛くないのでよかった!