サイリウムでフルーツとろミルク
Description
まろやかなミルクのとろみと一緒に季節のフルーツ。冷蔵庫で冷やして美味しい。1人前でもサッとつくれるデザート!
材料
(1人分)
作り方
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1
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ボウルにステビアとサイリウムを入れ混ぜる。
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2
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牛乳とレモン汁を加えてよく混ぜ冷蔵庫で30分ほど冷やす。
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3
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お好みのフルーツを細かく切り混ぜる。
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4
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ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
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5
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サイリウム(きめやか美研)とろみをつける食物繊維。糖質ゼロ。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
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コツ・ポイント
ステビアとサイリウムを先に混ぜておくことでダマになりにくいです。サイリウムは混ぜて寝かすことでとろみが増します。
このレシピの生い立ち
フルーツとミルクにちょっととろみをつけて美味しく頂けます。サイリウムでまろやかなとろみをつけることができます。