お好み焼き風ハンバーグの画像

Description

子どもも大好きな味で我が家の人気メニューです。ダイエット中のママにもおすすめ!

材料 (大人2人、子ども2人分)

1/4個
5枚
1個
塩コショウ
少々
適宜
大さじ1
お好み焼きソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツと大葉をみじん切りにしておく。

  2. 2

    豚ミンチに①と卵を加え、塩コショウをしてよくこね、丸く成形する。

  3. 3

    フライパンに油を熱して②を入れ、酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする。

  4. 4

    両面焼いて中まで火が通ったら皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないように火加減に注意してください。弱中火で。

このレシピの生い立ち

糖質制限していてもお好み焼きが食べたくて。。
レシピID : 7041506 公開日 : 21/12/09 更新日 : 21/12/12

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