スパイシーそぼろ味噌ラーメン
作り方
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1
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今回は「Myojo Signature Spicy Miso Ramen」を使います。
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2
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フライパンを熱して豚ひき肉を炒める。オイスターソースと豆板醬、醤油を加えて味を調える。
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3
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チンゲンサイをきれいに洗って、株のまま2、3分ゆでた後、冷めたら縦に長く4等分に切り分ける。
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4
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袋裏面の説明通りにスープと麺を作る。
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5
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ラーメンが準備できたら、2で作った肉そぼろをラーメンの中央にトッピングして、チンゲンサイでそれを囲む。
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6
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お好みでトウガラシを肉そぼろの上にトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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