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糖質制限★簡単ギョーボー‼️（餃子）

糖質制限★簡単ギョーボー‼️（餃子）の画像

Description

IKEAのミートボールをイメージで作った餃子ボールです。名付けてギョーボー。子供に野菜をたくさん食べさせられます（笑）

材料 （3人分）

豚ひき肉
300g
ニラとキャベツ
見た目ひき肉同じくらい
★調味料
以下
日本酒
大さじ1
塩
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラとキャベツをミキサーや包丁でみじん切りにします。最近は切ったものがパックで売っていて便利です。

  2. 2

    調味料と野菜を混ぜ合わせ、野菜の水分を少し抜く。出た水分はそのままでOK。

  3. 3

    肉をよく混ぜ合わせる。まとまってきたら一口大に丸める。

  4. 4

    オーブン（180度くらい）かフライパンで20分ほど焼く。温度、時間関係なく中に火が通っていれば大丈夫です。

  5. 5

    お好きなタレをつけてどうぞ！

コツ・ポイント

寝かさなくても良いのですぐ作れるしとっても美味しいですよ。餡はよく練ったほうがまとまりがよく美味しいですがあまり神経質にならなくて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

糖質制限中だけど餃子が食べたくなり発案。油揚げに入れるレシピも美味しいですが、ちょっと重いなと思っていました。コロコロ小さいギョーボーは食べるときもかわいらしくテンション上がりますよ！
レシピID : 7042551 公開日 : 21/12/10 更新日 : 21/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月5日
初れぽ
写真
AMamamAMママ
包まない餃子、楽ですね！野菜の水分でタネが緩くなるかと少し心配でしたが全然大丈夫でした！美味しかったです(^ ^)
#低糖質
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( )
アントニオあつし
糖質制限★簡単ギョーボー‼️（餃子）
by アントニオあつし