牛テールのトマト＆赤ワイン煮
Description
コラーゲンたっぷり赤ワインのこくとトマト缶の酸味で塩分控えめな煮物です。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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にんにくの皮を剥きます。
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2
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玉葱の皮を剥き櫛切りにします。
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3
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圧力鍋に全ての材料を入れて加圧後弱火で15分、圧力が下がれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
トマト缶と赤ワインのバランスで酸味を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
牛テール売ってたので作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
