豚肉と豆苗の旨煮炒め☆
作り方
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1
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豆苗は根を切って半分に切ります
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2
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ニンニクは細切り。
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3
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☆を合わせる。
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4
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フライパンに油をひき、ニンニクを炒める。
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5
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豚肉も入れて炒める。
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6
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豚肉に火が通ったら☆を入れて炒める。
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7
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豆苗を入れる。
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8
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豆苗は火が通りやすいので、サッと炒めて火を止める。
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9
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完成!
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コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎない。
このレシピの生い立ち
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