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これを使います。
フライパンで、沸騰した湯に塩を適量入れ、ブロッコリーをゆでて、マカロニ、ペンネ等も少し硬めにゆでておく。
熱したフライパンに油を適量入れ、玉ねぎ、合い挽き肉を炒める。適量な塩コショウで味付けする。
ホワイトソースと牛乳、コンソメを入れて、マカロニを投入し、しばらく煮込む。デミグラスソースと水も加え煮込む。
耐熱皿にうつし、ブロッコリー、チーズ、パン粉を乗せ、オーブントースターで焼く。くっつかないアルミホイルを被せてグツグツ→
としてきたら、ホイルを取って、程よい焼き加減になるまで焼く。出来上がり。