☆じゃがいももち☆
Description
もっちりあまーいじゃがいも餅です♪
酒の肴にもどうぞ☆
酒の肴にもどうぞ☆
MapleTbear
作り方
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1
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先に◎の砂糖としょうゆを混ぜてタレを作っておきます♪
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2
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じゃがいもは皮をむいてCutし，ふわりとラップしてレンジでチン♪串が刺さるまで加熱。
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3
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熱いうちにマッシュ！マッシュ！
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4
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片栗粉，マヨネーズ，牛乳を混ぜてなめらかにする。
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5
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ぎゅぎゅっとお好きなサイズに丸めてください。（写真は手でＯＫとした位のサイズ・・・ホタテの貝柱みたい！？）
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6
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油をしいたフライパンで焦げ目をつける。 こんがりしたらタレとからめて，完成☆
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7
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手順4の時に粉チーズを大さじ3～4混ぜても◎また醤油と砂糖をチンしてタレを後かけしても美味しいです。
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コツ・ポイント
熱々を召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
昔見た本で主人公が食べていたじゃがいももちにあこがれて・・・ｗ
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MapleTbear
