里芋と長ネギの簡単おつまみ

里芋は良く洗い、600Wレンチン３分、皮を剥く。（または圧力鍋で蒸して皮をむきます）

里芋は大きめの乱切り、長葱は1センチくらいのぶつ切りにする。

フライパンにごま油を熱し、２を炒める。焼き色がついたら、中華がらスープを加えて出来上がり。味が薄ければ塩を少々加える。