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かぼちゃは種とわたを取り所々皮を剥き1cm角、人参はいちょう切り、玉ねぎとベーコンは薄切りにする。コーン缶は水切りする。
耐熱容器に①を入れて☆で下味をつけてふんわりとラップをかけ電子レンジで600w7〜8分加熱する。火が通ったら粗熱を取る。
きゅうりは小口切りして塩もみ、ブロッコリーは小房に分けて②で一緒に加熱する。②が人肌に冷めたらマヨネーズで味付けする。