アップルファイバーパンの画像

Description

アップルファイバーを使った簡単に作れる無発酵パン!アップルファイバーの豊かな風味と香りを楽しむ。

材料 (4個分)

アップルファイバー(きめやか美研)
25g
ステビアの甘み(きめやか美研)
10g
1つまみ
1個
70cc

作り方

  1. 1

    ボウルに塩までを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    卵と水を加えて混ぜ4等分して手で丸め切り込みを入れる。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで25分焼く。

  4. 4

    写真

    アップルファイバー(きめやか美研)りんご食物繊維。りんごジュースの副産物だからサステナブル。

  5. 5

    写真

    小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが滑らかに作れるタイプ。

  6. 6

    写真

    ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。

  7. 7

    写真

    サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロで生地をしっとりさせる食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。

コツ・ポイント

生地は丸めた後に包丁でクープを入れます。十字に入れても可愛くなります。

このレシピの生い立ち

アップルファイバーと小麦ファイバーを使って無発酵のパンを作りました。
混ぜて焼くだけで簡単に無発酵のパンができます。
レシピID : 7047256 公開日 : 21/12/15 更新日 : 22/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
reiko1783
やっと作れました!写真撮る前に焼きたてをパクリ♡ほんのり甘くて美味しかった♪