大根おろしdeあったか鍋風の画像

Description

見た目悪いですか…体が温まります

材料 (1人分)

1/4
あまり
あまり
しょうが
小さじ2
粉末だし
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    直接鍋に大根をすりおろす。

  2. 2

    白菜、ネギなどいれて
    粉末だし、しょうゆ、酒も入れる

  3. 3

    すりおろした
    しょうがを加えて
    コトコト!
    で、出来上がり

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の餅、豆腐、
入れたらもっといいです。
シメは、ご飯でも、うどんでも
美味しいです。

このレシピの生い立ち

鍋ばかり食べていたら、白菜やらネギが余ってしまい
スープをいつも作っていたのですが
雪見鍋が好きなので似たような感じで
作りました。
レシピID : 7047558 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/15

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