ピザ風炊き込みご飯

米は研いで、ざるに上げて30分おきます。

ピーマンは輪切り、玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは2cm幅に切ります。

土鍋に米、水、ピザソース、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、軽く混ぜます。

12～14分後、上蓋から湯気が吹き出し始めたら、弱火にして5分炊き、火を止めます。

ピザ用チーズとバジルを加えて、15分蒸らし、さっくりと混ぜ合わせます。

器に盛ります。