きのこスープのパイ包み焼き☆ポットパイ
やっさくん
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒めて焼き色をつける。
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2
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ベーコンを入れて焼き色をつける。
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3
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ニンニクを入れて炒める。
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4
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玉ねぎが茶色くなったら、きのこ類、カブ他お好みの野菜を入れて炒める。
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5
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水とローリエを入れて煮込む。
塩コショウしてスープの出来上がり。
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6
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パイシートを伸ばす。
器にといた卵を塗って、パイシートをかぶせる。かぶせたパイシートの上にも卵をたっぷりぬる。
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7
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オープンで200度 20分くらい焼く。
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8
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クリームシチューで。2021.12.22
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9
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2021.12.22
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コツ・ポイント
玉ねぎをじっくり茶色くなるまで炒めるのがポイント。
このレシピの生い立ち
チキンがなかったのであるもので美味しくパイ包み焼きが作りたかった。自分の覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やっさくん
