揚げない★簡単大学いも

Name: 揚げない★簡単大学いも
Yield: 2人分
Ingredients: さつまいも 2本; 黒ごま 少々; サラダ油 大さじ1/2; ★A; 砂糖 大さじ3; みりん 大さじ2; 醤油 小さじ1

Description

油で揚げずに作るカリッと簡単★大学芋♪

825◎節約ごはん

材料（2人分）

さつまいも

2本

黒ごま

少々

サラダ油

大さじ1/2

■ ★A

砂糖

大さじ3

みりん

大さじ2

醤油

小さじ1

作り方

1

さつまいもを１口サイズの乱切りにし、３～５分ほど水にさらしておく。
2

耐熱容器にさつまいもを入れてラップをし、
電子レンジ600wで３分ほど加熱する。
3

サラダ油を入れて熱したフライパンで、さつまいもに焼き色がつくまで炒めていく。
4

焼き色がついたら★Aをすべて流し入れて、弱火で混ぜ合わせる。

水分がなくなってきたら黒ごまをふり、絡める。
5

あつあつのまま食べるとほくほくで美味しく、冷蔵庫などで冷ましてから食べるとカリッとした食感になります♪
6

2022.09.07 「話題のレシピ」入り✨
つくレポ＆いいねありがとうございます！

コツ・ポイント

※②はさつまいもにスッと爪楊枝が刺さるまで、加熱してください。

※③は炒める前に、キッチンペーパーでさつまいもの水気をしっかりと取ってね！

このレシピの生い立ち

お友達から沢山さつまいもをいただいたので作りました！

レシピID : 7049165 公開日 : 22/01/04 更新日 : 22/09/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

22件 (20人)

2023年10月23日

sansanさん

揚げないというのが作るハードルを下げてくれますね♪美味しいし簡単でした。タレも好みです。また、お芋貰ったら作ります✨

#揚げない #簡単

2023年2月18日

DORA＊DORA

大学いもは大好きだけどカロリーが気になってました😅このレシピならたくさん食べられますね💚

#揚げない大学芋

2023年1月29日

クックKUEVIS☆

黒ごまがなくて白ごまで作りました。簡単で美味しい。子どもたちも大喜びです美味しいレシピをありがとうございます。

#冬の味覚 #かんたんもう一品 #おいしい節約レシピ #みんなでわいわい #大学芋だいすき

2023年1月18日

湘南usagi

あっという間に完食です！

#簡単美味しい、子ども好き

つくれぽを書く

揚げない★簡単大学いも

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（2人分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート