詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単#鴨鍋

簡単#鴨鍋の画像

Description

ネギたっぷりの鴨鍋。鴨の油が甘くて麺つゆ風味の鍋によく合います♪

材料 （3人分）

ネギ
2本
白滝
1袋
白菜
3枚
舞茸
1パック
椎茸
3個
豆腐
1/2丁
生麩
1/2本
鴨
250g
麺つゆ
80cc
水
800cc

作り方

  1. 1

    写真

    ネギはぶつ切りにします

  2. 2

    写真

    白滝は水で洗って食べやすい長さに切ってネギと鍋に入れる

  3. 3

    写真

    白菜、ほぐした舞茸も入れます。我が家は白舞茸が好きで白舞茸

  4. 4

    写真

    鴨は薄めに切る

  5. 5

    写真

    椎茸は石突を取り生麩は一口大に切ります

  6. 6

    写真

    焼き豆腐も一口大に

  7. 7

    写真

    麺つゆと水を鍋に入れて沸かして具材に火が入った頃に鴨を入れます

コツ・ポイント

しめはうどんやご飯がおすすめです。

このレシピの生い立ち

夕飯です。
レシピID : 7050136 公開日 : 21/12/18 更新日 : 21/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ナピト
簡単#鴨鍋
by ナピト