長芋のステーキ バター醤油味
sachi825
作り方
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「sachiのお野菜キッチン。」で検索してね
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長芋のヒゲをコンロで焼き切る
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3
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長芋を1cmの輪切りにする
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4
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熱したフライパンに油をひいて、3を入れて両面焼き色が付くまで焼く
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◎を加えて、全体に絡める
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お皿に盛り付け、ねぎを振ったら、出来上がり！
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『ささっと1品！長芋の塩昆布チーズ』（レシピID : 4965158 ）
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『長芋と塩昆布のめんつゆ漬け♪』（ レシピID : 4263318 ）
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『長いもと人参のツナマヨポン酢サラダ』（レシピID : 4423480 ）
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『チーズとろぉ〜り！長芋のめんつゆマヨ炒め』（レシピID : 3573620 ）
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コツ・ポイント
長芋は水分量が多く、アクがヤマノイモ科の中でも低いので、皮を剥かずに調理が出来ます
このレシピの生い立ち
おつまみに！
sachi825
