ヨーグルトでも美味しいスクランブルエッグ

Name: ヨーグルトでも美味しいスクランブルエッグ
Yield: 二人分
Ingredients: ヨーグルト 100〜125g; 卵 2個; 粉チーズ 大さじ２〜; ミニトマト お好みで; マッシュルーム お好みで; オリーブオイル 大さじ１

Description

冷蔵庫に牛乳がなくてもヨーグルトでさっぱり美味しくできちゃうスクランブルエッグ(^^)

100〜125g

2個

大さじ２〜

お好みで

お好みで

オリーブオイル

大さじ１

ヨーグルトは無糖のプレーンヨーグルトを使ってください☆
粗塩、クレイジーソルト、トリュフ塩など味の付いている塩でアレンジするとさらに美味しいですよ〜

週末のブランチにスクランブルエッグを作ろうと思ったら牛乳がないけどヨーグルトはいっぱいある、ということで牛乳の代わりにヨーグルトでスクランブルエッグを作ったらさっぱり美味しかったので☆

レシピID : 7051406 公開日 : 21/12/19 更新日 : 21/12/19