簡単!ポテサラ コロッケリメイクの画像

Description

残ったコロッケで簡単ポテサラ

材料 (2人分)

コロッケ
1個
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
からし(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    コロッケをボウルに入れてヘラで適当に切る。
    ブロッコリーをコマ切り。

  2. 2

    写真

    コロッケ、ブロッコリー、牛乳、マヨネーズ、からし(チューブ)を合わせる。

  3. 3

    写真

    コロッケをつぶしながら混ぜる。

コツ・ポイント

わさびで減塩、塩不要。
冷えたコロッケのパサパサ感を牛乳でしっとり。

このレシピの生い立ち

残り物の冷えたコロッケと茹でブロッコリーを使ってポテトサラダに!
レシピID : 7051543 公開日 : 21/12/20 更新日 : 21/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート