簡単!ポテサラ コロッケリメイク
作り方
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1
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コロッケをボウルに入れてヘラで適当に切る。
ブロッコリーをコマ切り。
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2
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コロッケ、ブロッコリー、牛乳、マヨネーズ、からし(チューブ)を合わせる。
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3
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コロッケをつぶしながら混ぜる。
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コツ・ポイント
わさびで減塩、塩不要。
冷えたコロッケのパサパサ感を牛乳でしっとり。
冷えたコロッケのパサパサ感を牛乳でしっとり。
このレシピの生い立ち
残り物の冷えたコロッケと茹でブロッコリーを使ってポテトサラダに!