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板チョコを手でパキパキ割って耐熱容器に入れレンジで溶かす。
ボウルに溶けたチョコを移し、卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。
180℃に予熱開始。ホエーを足して混ぜ→ホットケーキミックスを足して混ぜる。
ドーナツ型に7分目まで生地を入れて180℃で15~17分焼く。爪楊枝を差して何もついてこなければ完成。
甘さ控えめなので仕上げに粉砂糖をお好みでかけて召し上がれ。