小麦ファイバー難デキ蒸しパン
Description
難消化性デキストリンを入れるとしっとり蒸しパンに!ラカンカの風味が香る! 食物繊維たっぷり!
材料
(2枚分)
20g
ラカンカの香り(きめやか美研)
10g
4g
1個
60cc
作り方
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1
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ボウルに粉類を入れ混ぜてから卵、水を加え混ぜる。
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2
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深いシリコン型に2等分しふんわりとラップをして2つ一緒に電子レンジ500wで4分加熱する。
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3
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1つずつなら500wで1分50秒加熱する。
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4
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キッチンペーパーで包み水気を取る。
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5
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小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。
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6
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難消化性デキストリン(きめやか美研)小麦ファイバーをしっとりさせる水溶性食物繊維。
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7
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ラカンカの香り(きめやか美研)砂糖の3倍の甘さでカロリーゼロの甘味料。
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8
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サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロで生地をもっちりさせる食物繊維。
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コツ・ポイント
フルーツやシロップと合わせてパンケーキ風に。油を使わないでできるからヘルシーになります。
このレシピの生い立ち
シリコン型の形により雰囲気が変わります。
蒸しパンにいろいろトッピングしてパンケーキ風に食べたいときに。
蒸しパンにいろいろトッピングしてパンケーキ風に食べたいときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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