白菜とツナ缶の煮物
作り方
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1
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白菜と白滝を食べやすい大きさに切ってさっとゆがす
(めんどくさかったり冷凍の白菜だったりしたらしなくてもOK)
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2
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ほんだしを鍋に入れて水で溶き、火にかける。1の白菜と白滝を入れる
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3
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ツナ缶と鶏ガラを2にいれる(好きな具もここでいれます)
※ここで味を見ながらお水を加える
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4
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一度煮立たせたら弱火でことこと煮る
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5
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白菜がしんなりしたらできあがり
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コツ・ポイント
途中であくをとってあげてください♪
ツナ缶をサバ缶にしても美味しいです!
ツナ缶をサバ缶にしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいつも作ってくれて、いくらでも食べれる大好きなメニューです