豚バラ肉と大根の煮物
romys
作り方
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1
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4人分なので、豚肉も、大根８個に切る。（各ご家庭で変えてください）
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2
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調味料を振りかける。
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3
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圧力鍋を火にかけ、おもりが回ったら、１０分加熱する。
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4
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圧力鍋の圧力が抜けたら、煮汁に漬かるように、豚肉・大根を崩れないように返す。
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5
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盛りつける。
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コツ・ポイント
・水を加えなくても、美味しく煮上がります。
・甘い方がよい方、砂糖を小匙１～２杯、加えてください。
・甘い方がよい方、砂糖を小匙１～２杯、加えてください。
このレシピの生い立ち
よくお正月に作ります。
からしや青みをトッピングしてもいいですね。
からしや青みをトッピングしてもいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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