レンジで簡単!アレッタのごま和えカレー味
Description
ブロッコリーとケールを掛け合わせた「アレッタ」。「カレー粉×焼肉のたれ」で簡単に味付けし、ご飯が進むお味に仕上げました。
材料
(4)
アレッタ
1束
A)カレー粉
小さじ1
A)焼肉のたれ
大さじ2
A)白すりごま
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
・茎と葉を分けて加熱することで茎に芯が残ることなく葉の柔らかさもちょうど良い具合に仕上がります。
このレシピの生い立ち
群馬県産アレッタをたくさんいただいたのでお弁当のおかずにレンジで簡単副菜を作りました。