カボチャとカボチャ種入りディップ
Description
前菜的にお正月の1品にちょっとあると…
オシャレよ!
オシャレよ!
材料
(2〜3人分)
130g
◎マヨネーズ、レモン汁、エキストラバージンオイル
各15g
◎黒胡椒
少々
◎粉チーズ、粒マスタード
各3g
味付きカボチャの種
10g
パセリの茎(みじん切り)
2g
ピンクペッパー
数粒
作り方
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1
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冷凍のカボチャをラップにくるみ、加熱をする。(a)
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2
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ボールに◎を入れる。
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3
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こちらが…富澤商店のカボチャの種。
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4
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味付きカボチャの種と、パセリの茎のみじん切りを加える。
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5
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(a)を入れる。 混ぜ合わせる。
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6
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お皿に盛り、クラッカーとピンクペッパーをちょいと。
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コツ・ポイント
今回味付きカボチャの種は 富澤商店で購入。
このレシピの生い立ち
今年はよくカボチャを頂きましたっ…。
かぜひかなかったょ。
かぜひかなかったょ。
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