無農薬みかんで♪自家製陳皮
Description
美味しいみかんの皮が生薬に。身近なものから薬膳を取り入れてみませんか？
ドクターあや
材料
無農薬みかんの皮
あるだけ
作り方
コツ・ポイント
みかんの皮は必ず無農薬のものを使ってください。
このレシピの生い立ち
みかんの皮は陳皮(ちんぴ)と呼ばれ、身体を温めたり氣をめぐらせて、胃の調子を整える作用があります。
味噌汁に入れたり、煎じてお茶に入れるなどすると、ほのかな香りも楽しめます。お試しあれ(^ ^)
味噌汁に入れたり、煎じてお茶に入れるなどすると、ほのかな香りも楽しめます。お試しあれ(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ドクターあや
