あっという間に食べちゃう！ 白菜サラダ
SAICOOK
作り方
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1
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白菜は水洗いをして、芯の部分を縦5～6cmの5mm幅に切る。（繊維に沿って切ると食感UP)
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2
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白菜の葉は食べやすい大きさのザク切りにする。
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3
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ポン酢とマヨネーズを容器に入れて、分離しなくなるまで混ぜ合わせる。
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4
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大きめのボウルに白菜と油を切ったツナと３の調味料とかつおぶししを入れて混ぜ合わせれば完成！
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コツ・ポイント
白菜のシャキシャキした食感が楽しいサラダなので、芯の部分を繊維に沿って縦に切るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
白菜を１玉消費はなかなかのボリューム。お鍋も連日では飽きてしまうので、新鮮なうちはサラダでいただこう！と作ってみたら、レタスやキャベツよりもみずみずしくて美味しい～！
食感も楽しくて、一気にハマリました。現在、週２で食べております。
食感も楽しくて、一気にハマリました。現在、週２で食べております。
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