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豚肉のすき焼き風煮込み

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Description

豚肉のすき焼き風煮込みです(^^)

材料 （4人分）

豚肉
550g
白菜
1/8個
ネギ
1本
厚揚げ
1パック
砂糖(炒める用)
大さじ2
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ豚肉に砂糖をふり色が変わるまで炒め合わせる

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさに切った白菜・斜め切りに切ったネギを入れ炒め合わせる

  3. 3

    写真

    ☆の調味料・一口大に切った厚揚げを入れ混ぜ合わせたら蓋をして弱火で15分煮込む

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間がなくて簡単な味付けにしたかったのですき焼き風煮込みにしようと思いました(^^)
レシピID : 7057625 公開日 : 21/12/26 更新日 : 21/12/26

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豚肉のすき焼き風煮込み
by aiai☆☆