フライドオニオンでサクサク！ポテトサラダ

Name: フライドオニオンでサクサク！ポテトサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: じゃがいも 5個; きゅうり 1/2個; にんじん 1/2本; 紫玉ねぎ 1/4個; フライドオニオン 大匙2; マヨネーズ 大匙4; 塩コショウ 適量

Description

ホクホク感があり、ジャガイモをしっかり感じられるポテトサラダです。
あと一品ほしいといったときにおすすめです。

5個

1/2個

1/2本

1/4個

フライドオニオン

大匙2

マヨネーズ

大匙4

塩コショウ

適量

じゃがいもとにんじんは少し硬めに茹でるのがポイントです。
きゅうりと紫玉ねぎの水分はよく切ってください。

ジャガイモにはビタミンCが含まれており、熱してもジャガイモのビタミンCはでんぷんに守られているため破壊されません

レシピID : 7059026 公開日 : 24/02/28 更新日 : 24/02/28