きのこ鍋(鳥海なめこ)
Description
ABCクッキングスタジオに通ってまして、この間、先生から「冬は鍋がいい」と言われたので、作ってみました。
オオヤママサヨシ
材料
（3～4）
山形県産鳥海なめこ
１袋
味噌汁用のなめこ
2袋
ほうれん草、冷凍(業務スーパー)
250ｇくらい
あさり、冷凍(業務スーパー)
1つかみ
市販のちゃんこ鍋のつゆ(業務スーパー)
１袋
作り方
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1
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簡単です。鍋に材料を入れて、つゆを入れて、煮込みます。
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2
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煮込んで完成。
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コツ・ポイント
きのこは洗いません。洗うと栄養が落ちるとABCクッキングスタジオの先生が言ってました。
このレシピの生い立ち
冬は寒いので、鍋がいいです。体が温まります。野菜をたっぷり摂れる鍋がいいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オオヤママサヨシ
