ひらたけの炊き込みご飯
みたこぞう
作り方
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1
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米を研ぎます。
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2
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※注 ここで言う「1つまみ」は人差し指の腹に薄く乗る程度の量です。
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3
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調味料を入れます。
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4
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メモリまで水を足して、よく混ぜます。
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5
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ひらたけを加えます。傘が大きいのは適当に割きます。
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6
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炊き込みモードで炊きます。
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7
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茗荷を添えて完成です。
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コツ・ポイント
茗荷は多めがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ホクトの新シリーズ霜降りひらたけをスーパーで見かけたので作ってみました。とても美味しいきのこです。是非お試しあれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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