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鶏ひき肉クリームパスタ♪簡単あるもので

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Description

簡単しりぃずさん、レポありがとう！面倒なホワイトソースなし♪コンソメ・鶏がらスープの素なし♪鶏ひき肉から旨味を引き出す

材料

鶏ひき肉（豚ひき肉）
200g
パスタ
150g
塩（パスタ茹で用）
小さじ１
玉ねぎ
１個(200g)
にんにく
１かけ
バター（油）
大さじ１
小麦粉(薄力粉)
大さじ１
豆乳(牛乳)
200ml
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
パセリ
あれば少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。ニンニクは薄切り、玉ねぎを薄切りして、ベーコンを5mm幅に切って

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし、塩小さじ１を入れる

  3. 3

    写真

    パスタを入れて、指定の時間−１分茹でて、水気を切る

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、バター（油）・にんにく・玉ねぎを入れて

  5. 5

    写真

    鶏ひき肉を入れて炒め、塩・こしょうで味付けする

  6. 6

    写真

    小麦粉を入れてよく混ぜる。

  7. 7

    写真

    豆乳を入れて、沸騰しないように気を付けて

  8. 8

    写真

    茹でたパスタを入れる

  9. 9

    写真

    味が薄ければ、塩コショウで味を調える。パセリみじん切りをかけて、

  10. 10

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳
性味：甘・平
帰経：肺・脾・大腸・膀胱
効能：補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症：慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
レシピID : 7061167 公開日 : 22/01/03 更新日 : 24/02/03

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鶏ひき肉クリームパスタ♪簡単あるもので
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