もやしの鍋(味噌)の画像

Description

味噌ラーメンには、もやしが合います。なので、もやし、なめこ、ほうれん草、豚バラ、あさりを味噌味で仕上げました。

材料 (1~4人分)

2袋
鳥海なめこ
1袋
200gくらい
200gくらい
ひとつかみ
市販のつゆ、味噌味
750g

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは事前に茹でてます。材料を鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    味噌のつゆを入れます。煮込みます。

  3. 3

    写真

    煮込んだら、好みで、マルコメ味噌やキムチ鍋の素や砂糖やめんつゆを入れました。

  4. 4

    写真

    好みの味にして、煮込んで完成です。

コツ・ポイント

もやしを事前に茹でます。

このレシピの生い立ち

味噌ラーメンには、もやしが合います。なので、味噌味のスープで仕上げました。
レシピID : 7061789 公開日 : 21/12/31 更新日 : 21/12/31

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