ビタクラフト(無水鍋)で作るりんご煮
Description
砂糖も入れずにリンゴだけで作る林檎煮。美味しいです。
材料
好きなだけ
作り方
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1
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皮をむき、一口に切る
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2
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鍋に入れ、蓋をし極弱火で煮る
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3
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時々鍋を開けて柔らかくなっていたら完成。
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4
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熱くても冷めても美味しいです
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
青森に住んでいた頃に教わった林檎煮。水、砂糖を入れて作る方法を教わったけど、無水鍋でそのまま作ってみると美味しくできたので、それ以来この方法で作ってます。
少し古くシャバシャバになったリンゴや買ってもハズレだったときなど。リンゴ消費に。
少し古くシャバシャバになったリンゴや買ってもハズレだったときなど。リンゴ消費に。