生姜と柚子で消化のサポート前菜の画像

Description

食前20分〜30に生姜を食べて消化力アップ、アーユルヴェーダの知恵です
アレンジジンジャーアペタイザーです

材料 (1)

生姜
2スライス
4分の1個
梅酢
メープルシロップ

作り方

  1. 1

    生姜を細めに千切り

  2. 2

    くし切りにした柚子の果汁を生姜に絞りかけながら種を降り除く

  3. 3

    果汁を絞った柚子を皮ごとスライス

  4. 4

    ①③をお皿に乗せて調味料をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

消化力を高めるために食べているジンジャーアペタイザーを自分好みにアレンジしました。
とても美味しいですよ^ ^
レシピID : 7063115 公開日 : 22/01/02 更新日 : 22/01/21

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