～千葉県九十九里のSimple雑煮～
753和み四つ葉♪
作り方
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1
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千葉の親戚から
頂き物(^人^)
毎年、感謝です。
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2
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かつをぶし→かつを節けずりで削り水に浸し30分起き
鍋に入れ強火で火を掛け
調味料を加え再沸騰させる
アルコール分が飛ぶ
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3
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位、加熱して
ザルで出汁を取る
トースターで焼いた餅を
上記に加え盛り
はば海苔Mixを掛けて頂く
シンプル雑煮
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コツ・ポイント
田舎雑煮
男料理なのでザックバランに
作っています。
★☆★味は濃い目なので
家庭で好みの味に調節して
みて下さい(^人^)★☆★
ー・追伸・ー
はば海苔は高級品で(焼き海苔サイズ1枚)1枚1200円位します。
最近はMix使用してます
男料理なのでザックバランに
作っています。
★☆★味は濃い目なので
家庭で好みの味に調節して
みて下さい(^人^)★☆★
ー・追伸・ー
はば海苔は高級品で(焼き海苔サイズ1枚)1枚1200円位します。
最近はMix使用してます
このレシピの生い立ち
正月三ヶ日までは女性は家事を休む
田舎の私(σ*´∀｀)母実家の習わしに
合わせて元旦2日3日は主人が雑煮作りを
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪♪♪レシピにしました。
【濃い味です】
田舎の私(σ*´∀｀)母実家の習わしに
合わせて元旦2日3日は主人が雑煮作りを
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪♪♪レシピにしました。
【濃い味です】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
