リゾットのミートドリア風☆の画像

Description

リゾットの上にミートソースをのせてチーズをかけて焼いてみました☆

材料 (グラタン皿3枚分)

200g
1/3本
1/4個
1枚
3本
バター
10g
300ml
顆粒シチュー
大さじ2~3
顆粒コンソメ
小さじ1
塩コショウ
適量
ミートソース缶詰
1個
お好みで好きな量を☆

作り方

  1. 1

    リゾットを作ります。ニンジン、玉ねぎ、ベーコン、インゲンをみじん切りにしてバターで炒めます。

  2. 2

    1に、ご飯、お水を入れます。顆粒シチュー、コンソメを入れて水分がほどよくなくなるまで煮詰めて、塩コショウで味を調えます。

  3. 3

    グラタン皿にマーガリンまたはバターを塗って、2を入れます。

  4. 4

    ミートソースの缶詰を温めて、3の上にかけます。その上にチーズをたっぷり散らしてください。

  5. 5

    オーブントースターででチーズが焦げるまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

ミートソースの缶詰はかけすぎると酸っぱくなるのでお好みで量を調節してください。
リゾットの状態でチーズをのせて焼いてもおいしいですよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ミートソースの缶詰の消費と、同じリゾットに飽きてきたので合わせてみました(*^_^*)
レシピID : 706361 公開日 : 08/12/30 更新日 : 08/12/30

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