ヘルシー&満足【湯豆腐】の画像

Description

年末年始などの疲れた胃に^ ^

材料 (4人分)

白だし
大さじ1
800cc
1〜2丁
1本
お好みの葉物野菜
適量
1パック
白身魚(タラなど)の切り身
2切れ
ポン酢
適量
【薬味の例】
適量
おろし生姜
適量
適量
もみじおろし
適量
適量

作り方

  1. 1

    白身魚に塩(分量外)をふり、水気が出たら軽く洗って水を切っておく。

  2. 2

    豆腐・野菜類を食べやすいサイズに切る。

  3. 3

    写真

    鍋に具材を並べ、熱湯・白だしを入れる。

  4. 4

    写真

    火が通ったら完成^ ^ お好みの薬味で召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年末年始の暴食で胃がお疲れです。
レシピID : 7063618 公開日 : 22/01/05 更新日 : 22/01/05

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