にんにくオイル

保存容器をお湯を沸かした鍋につけ消毒します
トングなどで取り出し自然乾燥させます

容器が冷えたらサラダ油とスライスしたにんにく、唐辛子をつけ込みます

一晩～二晩くらい漬けて完成