かぶとかまぼこのオイスターバター炒め

かぶとかまぼこのオイスターバター炒めの画像

Description

お正月のかまぼこ消費にも。。。病みつき味の簡単おつまみです。

材料 (2人分)

1個
1/2本
オイスターソース
小さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    かぶは実の部分の皮をむき、葉と茎は2センチくらいに刻む。

  2. 2

    実の部分を半分に切り、薄くスライスする。

  3. 3

    かまぼこも薄くスライスする。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、かぶから炒める。

  5. 5

    かぶに火が通ったら、かまぼこを加えさっと炒めたらオイスターソースを加える。

  6. 6

    味が全体に回ったら火を止めて完成。

コツ・ポイント

かまぼこは赤のほうが彩りがきれいでおススメです。

このレシピの生い立ち

見切り品のかぶをゲット。冷蔵庫を見たら、かまぼこがあったので、一緒に炒めてみました。
レシピID : 7067748 公開日 : 22/01/07 更新日 : 22/01/07

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

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