白だしのだし巻き玉子の画像

Description

白だしがきいた優しい味わいのだし巻き卵♬

材料

3個
ヤマキの白だし
小さじ2
大さじ2〜3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵を入れて溶きほぐす。

  2. 2

    写真

    白だし・水を入れて混ぜ合わせる。
    ※水と白だしの量はお好みで。

  3. 3

    写真

    卵焼き器にサラダ油を薄く塗って卵液を適量流し入れる。

  4. 4

    写真

    卵が固まってきたら、折りたたんで空いた所にサラダ油を塗る。

  5. 5

    写真

    卵液を流し込む。
    ※焼いた玉子の下にも流し込む。

  6. 6

    写真

    折りたたむ。
    ※卵液がなくなるまで繰り返す。

  7. 7

    写真

    一口大にカットする。

コツ・ポイント

白だしの種類で塩気が違うので量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お粥のお供に。
レシピID : 7067772 公開日 : 22/01/07 更新日 : 22/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート