栗の甘露煮シロップ使用!おからクッキー風
作り方
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1
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材料をビニール袋にいれてもみ、混ぜて一塊にする
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2
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棒状にまとめて、包丁で7〜8mm幅に切る(ポロポロして切りにくいです)
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3
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アルミホイルを敷いた上にのせ、トースターで約10分焼く(焦げ目しっかりつきますが、カリカリになって美味しいです)
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コツ・ポイント
おからの水分量によってシロップ、油の量を調整して下さい。焦げ過ぎそうな時はホイルをかぶせて。時間が経って食べる時はトースターで再加熱すると◎
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮シロップ消費第3弾!生おからを使用して、外カリ中しっとりのクッキー風です。おやつやおつまみにも。腹持ちバッチリ!